藁焼き&スパイス　Trattoria ALBERO （トラットリア アルベロ）

코스 내용 ※일례입니다.

-전채-

・제철 생선과 야채를 사용한 카르파치오

· 물소의 모짜렐라와 토마토 카프레제

・이탈리아산 팔마 프로슈트와 오렌지의 인사라타

・프랑스산, 오리의 훈제와 찜 구이로 한 다양한 야채

· 그린 페퍼의 바냐 카우더 소스

-파스타-

・오늘 입하한 물고기와 브로콜리의 스파게티니 감귤의 향기

-피자-

・반숙 계란과 훈제 베이컨의 피자, 비스마르크풍

-메인 요리-

・저희 가게 자랑의 아쿠아 파차

or

・닭 허벅지 고기의 소테와 모짜렐라, 피오렌티나풍

-디저트-

・ALBERO 특제 디저트

※계절이나 구매 상황에 따라 1부 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※그 외, 일품・계절의 식재료를 살린 본격 이탈리안 코스도 예산에 따라 준비하고 있습니다.

★뷔페 스타일 & 무제한 120분 <90분 라스트 오더>★